জিগাতলার সুনামি রেস্টুরেন্টকে লাখ টাকা জরিমানা

সুনামি -২

রাজধানী জিগাতলার সুনামি রেস্তোঁরাকে চরম অব্যবস্থাপনায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি করা, রেফ্রিজারেটর ও রান্নাঘরে খাদ্য সামগ্রী সংরক্ষণ করা এবং কর্মীদের আপডেট লাইসেন্স ও স্বাস্থ্য শংসাপত্র ছাড়াই ব্যবসা করার জন্য এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

বৃহস্পতিবার (৫ নভেম্বর) ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানের সময় বাংলাদেশ খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ) এই জরিমানা জারি করে। মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করেছিলেন বিএফএসএর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোবাশ্বের আলম। অভিযানের সময় নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মিজানুর রহমান সিকদার ও পুলিশ সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।

বিএফএসএর এক কর্মকর্তা জানিয়েছেন, নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোবাশ্বের আলমের নেতৃত্বে জিগাতলা এলাকার সুনামি রেস্তোঁরায় একটি ভ্রাম্যমাণ আদালত স্থাপন করা হয়েছিল। প্রচারের সময়, রেস্তোঁরাটির রেফ্রিজারেটর এবং রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণের ক্ষেত্রে চরম অব্যবস্থাপনা লক্ষ্য করা যায়।

রেস্তোঁরাটি পরিচালনার জন্য উপযুক্ত কর্তৃপক্ষ কর্তৃক জারি করা সমস্ত কর্মচারীর স্বাস্থ্য শংসাপত্র এবং ক্রয়-বিক্রয় চালান সহ প্রয়োজনীয় কাগজপত্র দেখাতে ব্যর্থ। নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধানের আওতায় এগুলির জন্য এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

এই সময়ে রেস্তোঁরা কর্তৃপক্ষকে রান্নাঘর এবং ফ্রিজ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে এবং খাবার বিক্রয় করার জন্য প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশক পোস্টার দেওয়া হয়েছিল।

এসআই / এমএসএইচ / পিআর

করোনার ভাইরাস আমাদের জীবন বদলে দিয়েছে। আনন্দ, বেদনা, সংকট, উদ্বেগ নিয়ে সময় কাটায়। আপনি কিভাবে আপনার সময় কাটাচ্ছেন? জাগো নিউজে লিখতে পারেন। আজ পাঠান – [email protected]