‘বীজ আলুরও সংকট রয়েছে’

jagonews24

এ বছর বীজ আলুর সংকট রয়েছে বলে জানিয়েছেন বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি ড। মোস্তাক হোসেন। তিনি বলেন, আমরা এ বিষয়ে সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয় ও এজেন্সিগুলিকে চিঠি দিয়েছি। সরকারকে বীজ স্বাভাবিক রাখার জন্য মূল্য নিরীক্ষণের জন্য অনুরোধ করা হয়েছে।

এছাড়াও বর্তমানে ৫৫ থেকে 60০ টাকায় আলু বিক্রি করা গ্রহণযোগ্য নয়। এটা অতিরিক্ত। তিনি মনে করেন, এখন প্রতি কেজি আলু খুচরা পর্যায়ে 35 থেকে 40 টাকায় বিক্রি করা উচিত।

রবিবার (১৮ অক্টোবর) সচিবালয়ে বাণিজ্য মন্ত্রীর সম্মেলন কক্ষে বাণিজ্য মন্ত্রীর সাথে আলুর দাম বৃদ্ধি এবং কীভাবে এটি ভোক্তাদের নাগালের মধ্যে আনতে হবে সে বিষয়ে বৈঠক শেষে তিনি এই মন্তব্য করেন।

আলুর পর্যাপ্ত মজুদ রয়েছে কিনা এবং কৃষি বিপণন অধিদফতরের দাম কেন প্রয়োগ করা হয়নি এমন প্রশ্নের জবাবে বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি ড। মোশতাক হোসেন জানান, চলতি বছরে আলুর উৎপাদন প্রায় দেড় মিলিয়ন টন কমেছে। ফলস্বরূপ, অন্যান্য বছরের তুলনায় 1 মিলিয়ন টন কম আলু কোল্ড স্টোরেজে প্রবেশ করেছে।

অন্যান্য বছরগুলিতে, 55 লক্ষ টন আলু শীতল স্টোরেজে আসে এবং এ বছর 45 লক্ষ টন এসেছে। আর করোনার কারণে আলুর ব্যবহার বেড়েছে। একই সঙ্গে বন্যার সময় অন্যান্য সবজির কম উৎপাদন হওয়ায় আলুর চাহিদা বেড়েছে। এছাড়া আলু রোপণ এক মাস দেরিতে হয়েছে। অন্যান্য বছরগুলিতে সেপ্টেম্বর ও অক্টোবরে নতুন আলুর চাষ হয়। এ বছর পিছনে চলে গেছে। আলুর বাজারে ঘাটতি রয়েছে।

তিনি বলেন, গত 15 দিনে হঠাৎ করে আলুর দাম বেড়েছে। কারণ পণ্যের দাম চাহিদা এবং সরবরাহের উপর নির্ভর করে। আলুর জন্য এখন শেষ সময়, তাই চাহিদা বেশি এবং সরবরাহ কম। কোল্ড স্টোরেজে আলুর 30 শতাংশ সময় থাকে।

ইতিমধ্যে, ব্যবসায়ীরা দাম বাড়ানোর চেষ্টা করেছে যাতে চাহিদা থেকে কম সরবরাহ হয়। এখন আমরা সমস্ত আলু ব্যবসায়ীদের কোল্ড স্টোরেজ থাকা আলু বিক্রি করতে উত্সাহ দিচ্ছি। আমরা আলুর দাম ভোক্তাদের নাগালের মধ্যে রাখার চেষ্টা করছি।

তিনি বলেন, কৃষি বিপণন অধিদফতর কোল্ড স্টোরেজ পর্যায়ে দাম ২৩ টাকা, পাইকারি পর্যায়ে ২৫ টাকা এবং খুচরা স্তরে ৩০ টাকা নির্ধারণ করেছে। আমরা দাবি করছি যে এই বিষয়টি আবারও পর্যালোচনা করা হোক। বর্তমানে, কোল্ড স্টোরেজ পর্যায়ে আলুর দাম 22-23 টাকা, যদি এটি 23 টাকায় রাখা হয় তবে কেউ এটিকে বিক্রি করতে পারবে না। বর্তমানে কোল্ড স্টোরেজে কোনও ক্রেতা ও বিক্রেতার নাম নেই। আমি ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য বাণিজ্য ও কৃষি মন্ত্রণালয়ে চিঠি দিয়েছি।

অর্থ ঠিক করা আরও কতটা ভাল হবে বলে তিনি মনে করেন, তিনি বলেন, আমি ব্যবসায়ী, কৃষক ও হিমাগারসহ সংশ্লিষ্ট সকলের সাথে আলোচনা করে নির্ধারিত দাম পর্যালোচনা করার দাবি জানিয়েছি। বাণিজ্যমন্ত্রী আমাদের বলেছিলেন যে তিনি প্রস্তাবটি কিছুটা বিবেচনা করবেন।

“আমি মনে করি গ্রাহকরা এটি বহন করতে সক্ষম হওয়া উচিত,” তিনি বলেছিলেন। তারা শীঘ্রই এটি নিয়ে বসবেন। আমি মনে করি মন্ত্রণালয় এক-দু’দিনের মধ্যে বিষয়টি পর্যালোচনা করবে এবং একটি মূল্য নির্ধারণ করবে। এবং দেশের স্বার্থে, গ্রাহকদের স্বার্থে আমি সকল ব্যবসায়ীকে পেশাদার আলু বিক্রির জন্য অনুরোধ করছি।

ব্যবসায়ীরা আতঙ্কিত হয় না। যারা কোল্ড স্টোরেজে যান তারা পরিমাণ মতো আলু বিক্রি করেন। তারা ভোক্তাদের স্বার্থ বিবেচনা করে সরকার কর্তৃক নির্ধারিত হারে বিক্রয় করে।

“আলু উৎপাদনের কোনও ঘাটতি নেই, এবং আপনি বলছেন যে 1 মিলিয়ন টনের ঘাটতি রয়েছে”। “আমি ব্যবসায়ী এবং আমি জানি এই বছর আলুর ঘাটতি হয়েছে।” বেশি আলু থাকলে আলু কোথায় গেল। আপনি পরবর্তী সাত দিন বা এক মাসে দেখবেন যে আমরা যা বলেছি তা সত্য। আমরা এটিকে চ্যালেঞ্জ করতে পারি না। তবে আমরা বিষয়টি চিঠি দিয়ে জানিয়েছি।

মনে রাখবেন যে বাংলাদেশে মোট ঠান্ডা স্টোরেজটি 408 ঘন্টা, 393 টি চালু রয়েছে। এটি ৪৫ লক্ষ টন আলু মজুদ করেছে। গত বছর ছিল সাড়ে ৫ মিলিয়ন টন। এ বছর শেয়ারটি প্রায় ১ মিলিয়ন টন কমেছে।

বাণিজ্যসচিব মো। মোঃ জাফর উদ্দিন কৃষি বিপণন অধিদফতরের মহাপরিচালক পরিচালিত সভায় উপস্থিত ছিলেন। ইউসুফ, বাণিজ্য মন্ত্রকের অতিরিক্ত সচিব (রফতানি) মো। ওবায়দুল আজম, অতিরিক্ত সচিব (আইআইটি) মো। হাফিজুর রহমান, বাবলু কুমার সাহা, জাতীয় গ্রাহক অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মো।

এ ছাড়া বাংলাদেশ ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) চেয়ারম্যান ব্রি। জেঃ মোঃ আরিফুল হাসান, এএইচএম আহসান, রফতানি উন্নয়ন ব্যুরোর ভাইস চেয়ারম্যান, শাহ মোহাম্মদ, বাণিজ্য ও শুল্ক কমিশনের সদস্য। আবু রায়হান আল-বেরুনি, র‌্যাব, ডিজিএফআই, এনএসআই, কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশন এবং পাইকারি আলুর ব্যবসায়ীরা উপস্থিত ছিলেন।

এমইউএইচ / এমআরএম / এমকেএইচ

করোনার ভাইরাস আমাদের জীবন বদলে দিয়েছে। সময় আনন্দ এবং দুঃখে, সঙ্কটে, উদ্বেগে কাটায়। আপনি কিভাবে আপনার সময় কাটাচ্ছেন? জাগো নিউজে লিখতে পারেন। আজ পাঠান – [email protected]