রসুন যেভাবে খেলে ওজন কমবে

রোসুন -২

রসুন অবশ্যই বাঙালির রান্নাঘরে থাকতে হবে। এর মজাদার তীব্র গন্ধ এবং স্বাদ আমাদের রান্নার একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠেছে। যদিও কিছু লোক তীব্র গন্ধের কারণে এটি অপছন্দ করে তবে এর স্বাস্থ্য উপকারগুলি অস্বীকার করা যায় না।

এটি কমবেশি প্রত্যেকেরই জানা, রসুন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এটি পুষ্টিকর এবং সক্রিয় যৌগগুলিতে ভরপুর, যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। নিম্ন রক্তচাপ বা সাধারণ সর্দি থেকে ভোগা- সব ক্ষেত্রে রসুন একটি দুর্দান্ত ঘরোয়া উপায় হতে পারে। আশ্চর্যের বিষয় হল, রসুন কয়েকটি নির্দিষ্ট উপায়ে পেটের চর্বি দূর করতে সহায়তা করতে পারে। টাইমস অফ ইন্ডিয়া এটি প্রকাশ করেছে।

রসুন এবং ওজন হ্রাস
রসুনে ভিটামিন বি 6 এবং সি, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে যা ওজন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত ২০১১ সালের সমীক্ষা অনুসারে, রসুনের নির্যাস নির্দিষ্ট মহিলাদের ওজন হ্রাস করতে পারে।

অন্য এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে রসুন খাওয়ানোর আট সপ্তাহ পরে কিছু ইঁদুর তাদের শরীরের ওজন এবং ফ্যাট স্টোরেজ হ্রাস করে। তদতিরিক্ত, রসুন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, শরীরকে ডিটক্সাইফাই করে এবং সর্দি এবং ফ্লু প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। রসুন খাওয়া শক্তির স্তর এবং বিপাক বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনি এই তিনটি উপায়ে রসুন খেতে পারেন-

লাল মরিচ দিয়ে রসুন
এক গ্লাস জলে সারা রাত ২-৩ টি লবঙ্গ রসুন। সকালে রসুনের লবঙ্গ তুলে জলে এক চিমটি কালো মরিচ যোগ করুন। ভালো করে মিশিয়ে খালি পেটে পান করুন।

রোসুন -২

মধু দিয়ে রসুন
স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং রস বার করুন। রসুনের সাথে মধু মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দিন। তারপরে এটি খাবেন। দিনে একবার খেতে পারেন।

রসুন এবং লেবুর রস
এক গ্লাস গরম জলে কয়েক লবঙ্গ রসুন ভিজিয়ে রাখুন। এভাবে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এবার এতে এক টেবিল চামচ লেবুর রস ভাল করে মিশিয়ে নিন। সকালে খালি পেটে মিশ্রণটি পান করুন।

রোসুন -৩

সতর্ক করা
দিনের বেলা খুব বেশি রসুন খাবেন না কারণ এটি দুর্গন্ধ, মুখ বা পেটের জ্বালা, অম্বল, গ্যাস, বমি বমি ভাব, শরীরের গন্ধ এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। একদিনে রসুনের 2-3 লবঙ্গ খেলে যথেষ্ট। এছাড়াও, আপনার ডায়েটে রসুন যোগ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

এইচএন / এএ / পিআর